Ninkasi de printemps - Bières de saison - Boutique Ninkasi
Ninkasi de Printemps

Ninkasi de Printemps

6% alc/vol
Saison au seigle

- +

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Indisponible

Bière saison sèche et houblonnée

La Ninkasi de Printemps est notre nouvelle bière de saison, brassée pour la première fois cette année, et disponible en quantité limitée.

Cette création originale s'inscrit dans le style saison : un style de bière belge fermentée avec des levures spéciales proches de celles du vin.

Sèche et désaltérante, elle possède des parfums subtils de banane et de céréales.

L’utilisation de malt de seigle lors du brassage lui confère un caractère épicé complété par les notes végétales des houblons.

Une bière houblonnée et équilibrée, rafraîchissante pour l'arrivée des beaux jours.

Pour connaître tous les secrets de notre création, rendez-vous sur notre blog :

 Emballage renforcé anti-casse
 Livraison en 48/72h
 Livraison offerte à partir de 50€
Descriptif
Amertume
Douceur
Acidité
Arômes Banane, céréales, notes épicées & végétales
Composition

Houblons : Glacier (USA) & East Kent Golding (UK)

Malts : Pilsen & Seigle

Eau

Levure spéciale saison

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Le mot du brasseur

La bière de Printemps Ninkasi est une bière de style SAISON. L’origine de ce type de bière est floue. La version la plus reconnue suppose que ces bières étaient brassées en Wallonie (Belgique) pour désaltérer les ouvriers agricoles pendant les récoltes. Notre bière de Printemps est une bière sèche avec une bonne amertume, longue en bouche. Au nez on perçoit les céréales, la banane, le côté herbacé du houblon. En bouche, léger sur le miel et le côté fleuri et un franche amertume. 

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