Pack Ninkasi Blanche

Pack Ninkasi Blanche

4,8% alc/vol
Bière de Blé

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Indisponible

Le pack ultime pour découvrir notre bière de blé

Au mois de juillet, nous avons décidé de fêter nos médailles, clin d'oeil aux bacheliers oblige ! Chaque semaine, une de nos bières est mise sur le devant de la scène avec un pack de 4 bouteilles 75cL et 2 verres 25cL adaptés à son profil aromatique.

Cette semaine, découvrez notre Ninkasi Blanche, une bière de blé aux subtils arômes d'agrumes, élue Coup de Coeur au Guide Hachette des Bières 2016.

Drapée de son voile de levure, subtilement parfumée d’épices, douce comme les blés qui habillent son corps léger et relevée d’une fine amertume, cette dame élégante saura vous séduire par sa fraîcheur et son originalité.

3*** "COUP DE COEUR" PAR LE GUIDE HACHETTE DES BIÈRES

La critique : "Cette bière élaborée avec des malts de froment et d'orge, et du blé non malté présente une robe jaune clair, légèrement dorée et un peu trouble. La mousse est dense, blanche et persistante. Le nez fruité présente des notes de citron et dévoile aussi des parfums de céréales. En bouche, la texture veloutée est pleine de fraîcheur, la saveur dominante est fruitée, les céréales tapissent le palais et le houblon Citra revient bien en finale, avec une belle vivacité."

 
Emballage renforcé anti-casse
 Livraison en 24/48h
 Livraison offerte à partir de 50
Descriptif
Amertume
Douceur
Acidité
Arômes Céréales, Litchi, Pamplemousse
Composition

Houblons : Galena (USA), Citra (USA)
Malts : Pilsen, Blé
Blé cru
Eau
Levure

Récompenses

Coup de Coeur, Guide Hachette des Bières 2016

Médaille d'Or World Beer Awards France 2015

Médaille d'Or Brussels Beer Challenge 2013

Recettes associées

Fruits de mer, poissons grillés ou fumés, chèvres, desserts fruités

Le mot du brasseur

Utilisation de malt de blé comme pour les weissenbier Allemande et utilisation de blé cru comme le veut la tradition des bières blanches belges ; le tout parfumée au houblon américain Citra : une Blanche à part !

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