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  • Bière Ninkasi Quadruple Barrel Aged 33cl
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Ninkasi Quadruple Barrel Aged 33cl

Bières vieillies en fûts | Quadruple Barrel Aged | 11,5% vol.

Notre quadruple vieillie en fût de whisky Ninkasi Track ø3

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Amertume
Douceur
Acidité
Notes ? Caramel au beurre Épices Noix
33 cl

5,90 €

  • Emballage renforcé garanti sans casse
  • Livraison à domicile, en relais ou sur mesure
  • Paiement sécurisé

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Le mot de notre expert

Julien Berne Brasseur Ninkasi

Une quadruple vieillie 11 mois en barriques de whisky. Ses notes de noix, de beurre, de caramel et pain d’épice en font une vraie bière de dégustation à partager.

Description

En achetant la Ninkasi Quadruple Barrel Aged, vous vous apprêtez à sentir l'apport du vieillissement en fût de whisky Ninkasi.

Cette bière c'est le fruit d'une belle collaboration entre David, notre maître brasseur et Alban, notre maître distillateur.

Un vieillissement de Ninkasi Quadruple en fût de Track Ø3, notre troisième whisky.

Durant ces 11 mois de garde en fût, la bière s'est dotée de notes de caramel au beurre, de noix et d'épices. Elle s'est aussi enrichie en alcool, car le bois, gorgé du whisky qu'il a contenu, en a relâché dans la bière.

Température de dégustation : 8-10°C

Composition

  • Malts : Pilsen, Chocolat, Cara, Blé & Seigle
  • Houblons : Styrian kolibri (SVN) & Myrinka (PL)
  • Eau
  • Levure
  • Sucre
  • Coriandre
  • Anis

Recettes & accords

On a sélectionné pour vous les meilleurs accords mets et bière !  Avec la Ninkasi Quadruple Barrel Aged : dessert à base de caramel ou de crème, pain d’épices.

ILS ONT testé, ils sont conquis !

4/5
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Calculé à partir de 1 avis client(s)

  • Cyril M.

    publié le 02/02/2021 suite à une commande du 11/01/2021

    Pas très whisky mais bonne bière