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Eight Mile (janv. 17)

Eight Mile (janv. 17)

8% alc/vol
Strong Dark Ale

Strong Dark Ale au poivre de Sichuan

Riche en alcool, la Eight Mile est une bière forte, ronde et maltée.


L’utilisation de copeaux de chêne américain lui confère de subtils arômes de vanille, relevés en bouche par des notes de poivre de Sichuan.


Une vraie bière brune de dégustation, inspirée par l’univers du rap américain.

La Eight Mile était servie à la pression dans tous les Ninkasi durant le mois de janvier 2017.

Descriptif
Amertume
Douceur
Acidité
Arômes Vanille, réglisse, notes poivrées
Composition

Houblons :

Galena (USA), Bramling (UK)


Malts :

Pilsen, Cara, Malt Café

Eau
Copeaux de chêne américain
Poivre du Sichuan
Levure