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Zombeer (Oct. 2018)

Zombeer (Oct. 2018)

4% alc/vol
Oktoberfest

Un bonbon d’halloween aux notes de caramel, miel et biscuit !

Depuis 1810 l’Oktoberfest fait vibrer la Bavière en mêlant festivité et tradition.

A défaut d’être à Munich nous avons créé une bière de style Oktoberfest, un style allemand typique de lager légèrement caramélisée.

La Zombeer a été brassée avec 4 malts (Pilsen, Vienna, Biscuit & Cararuby) et des houblons allemands pour une belle richesse aromatique.

Un bonbon d’halloween aux notes de caramel, miel et biscuit !

Disponible à la pression dans tous les Ninkasi à partir du 04 octobre 2018.

Descriptif
Amertume
Douceur
Acidité
Arômes Céréales, biscuit, miel & caramel
Composition

Houblons :

Hallertauer & Mittelfrüh (ALL)

Malts :

Pilsen, Vienna, Biscuit & Cararuby

Eau 

Levure

Le mot du brasseur

« De style Oktoberfest, la Zombeer se démarque  par sa belle richesse aromatique.  Ses notes de caramel, miel et biscuit proviennent  de l’utilisation de quatre malts différents :  pilsen, vienna, biscuit et cararuby. »