Livraison offerte à partir de 60€
Ninkasi Summer Ale

Ninkasi Summer Ale

4% alc/vol
Saison vieillie sur bois

- +

5,99 € + frais d'expédition

Indisponible

Bière saison vieillie sur bois

La Ninkasi Summer Ale est une bière de style saison qui a vieillit sur des copeaux de bois ce qui lui donne de délicates notes boisées. Elle saura vous surprendre aussi avec ses notes de banane et de clou de girofle apportées par le levure saison.

Les céréales font parties intégrantes de son ADN : orge, blé et seigle, ce qui en fait une bière de caractère mais très accessible.

La Ninkasi Summer Ale est notre première bière a avoir reçu l’agrément « région du goût ». 

C’est grâce au malt d’orge, le Volcapils, qui vient tout droit d’une exploitation en Auvergne.

Pour tout savoir sur cette blonde saison qui envoie du bois, rendez-vous sur le blog !

 Emballage renforcé anti-casse
 Livraison en 24/48h
 Livraison offerte à partir de 60€
Descriptif
Amertume
Douceur
Acidité
Arômes Notes boisées, banane, clou de girofle
Composition

Houblon :

Sorachi Ace & Galena (US)

Malts :

Orge (origine Auvergne), seigle, blé cru

Eau

Levure saison

Vieillissement sur copeaux de chêne français

Le mot de notre expert

La Summer Ale est une bière très désaltérante. Riche en céréales maltées (orge, blé & seigle) elle offre une belle complexité aromatique : de douces notes boisées sont apportées par le vieillissement sur copeaux de chêne français et des notes de banane et clou de girofle sont obtenues grâce à une levure atypique !