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Ninkasi Brut IPA

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Brut IPA

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houblons américains, dry hopping : une india pale ale brute de décoffrage

Créé à San Francisco en 2017, ce nouveau style d’IPA surprend les papilles. Derrière ses notes fruitées la brut IPA est sèche et très pétillante.

Nos brasseurs sont partis d’une base de malts pales et de blé malté pour lui donner une robe claire comme le champagne.

Côté houblon le Mosaic, le Citra et l’Eldorado sont des houblons aromatiques qui vont donner des notes de citron, fruits tropicaux et pêche.

Si vous voulez tout connaître de ce style "brut de décoffrage" rendez-vous sur le blog !

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Descriptif
Amertume
Douceur
Acidité
Notes Pêches, fruits tropicaux, notes d'agrumes
Composition

Houblons : Mosaïc, Citra & Eldorado (USA)

Malts : Pilsen, Blé & Munich

Eau

Levure

Récompenses

medaille argent bbc

Médaille d'argent dans la catégorie 'Brut Beer" au Brussels Beer Challenge 2019

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Antoine M. publié le 08/09/2020 suite à une commande du 16/08/2020

5/5

Très bonne bière, le citra est assez présent.

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Frédéric L. publié le 01/06/2020 suite à une commande du 07/05/2020

5/5

Excellente

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Christian B. publié le 18/05/2020 suite à une commande du 27/04/2020

4/5

Nice Brut IPA

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