Houblons : Galena (USA), Citra (USA)
Malts : Pilsen, Blé
Blé cru
Eau
Levure
Livraison offerte en point relais dès 60€ (hors location de tireuse)
Fût Ninkasi blanche 30L
Fût Ninkasi blanche 30L
4.8% alc/volbière de blé aux arômes d'agrumes
Drapée de son voile de levure, subtilement parfumée d’épices, douce comme les blés qui habillent son corps léger et relevée d’une fine amertume, cette dame élégante saura vous séduire par sa fraîcheur et son originalité.
3*** "COUP DE COEUR" PAR LE GUIDE HACHETTE DES BIÈRES
La critique : "Cette bière élaborée avec des malts de froment et d'orge, et du blé non malté présente une robe jaune clair, légèrement dorée et un peu trouble. La mousse est dense, blanche et persistante. Le nez fruité présente des notes de citron et dévoile aussi des parfums de céréales. En bouche, la texture veloutée est pleine de fraîcheur, la saveur dominante est fruitée, les céréales tapissent le palais et le houblon Citra revient bien en finale, avec une belle vivacité."
La Ninkasi Blanche est disponible en fûts de 10,4 L et 30 L.
Descriptif
Amertume
Douceur
Acidité
Notes Céréales, Litchi, Pamplemousse
Composition
Récompenses
- Médaille d'argent au Concours Général Agricole 2020
Commentaire du jury : "Très bonne bière."
- Coup de Coeur, Guide Hachette des Bières 2016
- Médaille d'Or World Beer Awards France 2015
- Médaille d'Or Brussels Beer Challenge 2013
Recettes associées
Fruits de mer, poissons grillés ou fumés, chèvres, desserts fruités
Le mot de notre expert
Utilisation de malt de blé comme pour les weissenbier Allemande et utilisation de blé cru comme le veut la tradition des bières blanches belges ; le tout parfumé au houblon américain Citra : une Blanche à part !
Voir l'attestation de confiance
- Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
- Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
- Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
- Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
- Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.
Trier l'affichage des avis :
Valerie G. publié le 01/08/2020 suite à une commande du 11/07/2020
5/5
excellent
Ludovic B. publié le 21/07/2020 suite à une commande du 30/06/2020
5/5
Très bien
À voir aussi
-
Fût Ninkasi blanche 30L 4.8% alc/vol bière de blé aux arômes d'agrumes
à partir de 110,00 € -
Fût Ninkasi French Kriek 30L 4% alc/vol Bière fruitée au jus de cerises ratafia de l'Isère
à partir de 127,00 € -
Fût Ninkasi French IPA 30L 5,4% alc/vol Une IPA rousse cuivrée 100% française.
à partir de 127,00 € -
Fût Ninkasi blonde 10.4L 4% alc/vol pilsner équilibrée et désaltérante
à partir de 39,90 €