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Ninkasi Kriek Wine Vintage 2017

Ninkasi Kriek Wine Vintage 2017

9.4% alc/vol
Kriek Wine

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Indisponible

Grand Cru #003

Cette édition a été brassée en 2017. Stock ultra limité

Brassées avec les ingrédients les plus nobles, fermentées avec des levures de vin et vieillies sur bois de chêne, les Ninkasi Grand Cru développent une aromatique puissante, subtile et complexe.

La Ninkasi Grand Cru #003 a été récompensée du titre de meilleure bière de France dans sa catégorie au prestigieux concours World Beer Awards.

Derrière sa robe rouge et sa fine mousse rosée se cachent des arômes de cerise, de bois et de vin. Elle possède un caractère fruité dû à la macération des cerises de Bessenay et une note boisée et vineuse grâce à la garde à froid qui vient des fûts de vin de Morgon. 

Elle est acidulée et délicate et possède un taux d'alcool élevé ce qui lui permet d'évoluer en restant plusieurs années en cave.

 Emballage renforcé anti-casse
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Descriptif
Amertume
Douceur
Acidité
Composition

Houblons : Galena (USA)

Malts : Pilsen & Blé cru


Jus de cerises Bessenay

Bois de chêne issu de fût de Morgon

Eau

Sucre

Levure de vin

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