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Ninkasi Flower Blanche 75cl

Bières blanches | Bière aux fleurs | 4,8 % vol.

Bière de blé aux fleurs de sureau

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(4)
Amertume
Douceur
Acidité
Notes ? Litchi Florales
75 cl

5,20 €

  • Emballage renforcé garanti sans casse
  • Livraison à domicile, en relais ou sur mesure
  • Paiement sécurisé

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Le mot de notre expert

Frederic Evellin Brasseur Ninkasi

Une blanche légère brassée avec des fleurs de sureau. Ces dernières lui donnent des notes florales et le houblon apporte une pointe de litchi et de menthe.

Description

La Ninkasi Flower blanche est une bière blanche, douce et pleine de fraîcheur. Au nez, elle délivre d’agréables notes florales et végétales. En bouche, sa texture veloutée, offre une douce sucrosité, et très peu d’amertume.

Et parce que l’on voulait absolument une vraie singularité dans son goût, on a utilisé un houblon Centennial, une variété américaine aux notes d’agrumes.

Les fleurs de sureau sont ajoutées à la toute fin du brassage, à chaud, pour leur permettre d’infuser et de donner tout leur aromatique. Ne manque plus qu’une pointe de cardamome pour l’équilibre, et la touche citronnée qu’on aime tant avec une bonne bière blanche !

Une bière fraîche et désaltérante disponible en format 75cL !

Composition

  • Houblon : centennials
  • Malts : Pilsen/ Blé malté/ Blé cru
  • Eau
  • Levure

Recettes & accords

On a sélectionné pour vous les meilleurs accords mets et bière !  Avec la Ninkasi Flower Blanche :

S’accorde parfaitement avec une salade de roquette et du chèvre frais, poulet grillé ou encore des fruits de mer

Récompenses

  • Médaille d'argent France World Beer Awards 2023

ILS ONT testé, ils sont conquis !

5/5
(4)

Calculé à partir de 4 avis client(s)

  • Gabriel B.

    publié le 05/12/2023 suite à une commande du 19/11/2023

    Très bonne.

  • Christiane D.

    publié le 24/08/2023 suite à une commande du 07/08/2023

    très bonne

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