Houblons : Galena (USA), Bramling (UK)
Malts : Pilsen, Cara, Malt Café
Eau
Sucre Candi
Levure
La Ninkasi Noire est une bière douce et moelleuse, possédant des arômes marqués de caramel et de chocolat.
C'est l'utilisation de malts café et malts caramel qui lui confère son aromatique si particulière. Assurément une bière de dégustation typiquement lyonnaise.
Associez la Ninkasi Noire à votre prochain barbecue :
la bonne idée pour briller en société est sur le blog !
Houblons : Galena (USA), Bramling (UK)
Malts : Pilsen, Cara, Malt Café
Eau
Sucre Candi
Levure
Meilleure Porter du Monde, World Beer Awards 2015
Meilleure Porter de France, World Beer Awards 2017
Médaille de Bronze Concours Général Agricole 2016
Viandes rouges, charcuteries, desserts chocolatés, Saint-Marcellin
Une brune de style Porter, comme à la grande époque brassicole lyonnaise ! Moins amère et moins torréfiée qu’un stout avec plus de corps et de moelleux. A découvrir absolument
4.6 /5
Calculé à partir de 27 avis client(s)
Caroline D. publié le 11/12/2020 suite à une commande du 19/11/2020
Très originale
TestPauline T. publié le 17/09/2020 suite à une commande du 24/07/2020
Douce et moelleuse, un classique à avoir dans sa cave à bière
Antoine M. publié le 08/09/2020 suite à une commande du 16/08/2020
Une bière noire qui plait même à ceux qui d'ordinaire n'aiment pas ce style. Elle est gourmande parfait pour une fin de journée.