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Pale Ale légère en alcool finement caramélisée
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Le mot de notre expert
La Ninkasi Micro Pale Ale est la première bière légère en alcool créée par Ninkasi. En la dégustant, vous trouverez de subtiles notes d’agrumes et de mandarine apportées par la levure norvégienne Kveik. Elle est douce, désaltérante et l'amertume est longue en bouche.
Choc des époques chez nos brasseurs qui ont fait renaître un des styles emblématiques chez Ninkasi.
Pour cette Pale Ale légère en alcool (2,7% vol.) ils ont associés la levure kviek, une levure ancestrale norvégienne, au houblon moderne Triumph. Ces deux ingrédients ont été sélectionnés car ils apportent une belle aromatique portée sur les agrumes (orange confite, mandarine) à la bière.
De quoi ravir les amateurs de Pale Ale bien aromatiques et équilibrées.
On a sélectionné pour vous les meilleurs accords mets et bière ! Avec la Ninkasi Micro Pale Ale :
De la fourme de Montbrison ou d’Ambert, vous pouvez en déguster dans un Ninkasi avec notre burger Cheese on fire. Ou alors avec de la tarte aux pommes caramélisée. La Ninkais Micro Pale Ale est peu accompagnée de charcuterie à condition que cette dernière ne soit pas trop forte en goût.
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