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Bière blonde infusée aux pétales de fleurs d'acacia
En savoir plusLe mot de notre expert
Une bière douce et gourmande brassée avec de véritables pétales d’acacia qui procurent un subtil mélange d’arômes mielleux aux notes de bergamote et de fleur d’oranger.
La Ninkasi Flower Lager est une véritable innovation de nos brasseurs.
Les lager sont des bières équilibrées et qui laissent les ingrédients s'exprimer. Elles sont idéales pour faire infuser des choses dedans comme par exemple… des pétales de fleurs !
C’est de là que notre Flower Lager puise toute son originalité, car nos brasseurs y ont fait infuser des pétales de fleurs d’acacia qui apportent de belles notes fleuries.
Et pour jouer la carte « flower » à fond, on a fait le choix du houblon Styrian Golding qui est réputé pour donner des notes florales.
Avec le malt d’orge qui donne des notes de miel et céréales, la Flower Lager est rafraîchissante et facile à boire, en toute saison.
Elle remporte sa première médaille et non des moindres puisqu’elle décroche une médaille d’or dans la catégorie bière aromatisée aux herbes et épices.
On a sélectionné pour vous les meilleurs accords mets et bière ! Avec la Ninkasi Flower Lager :
Toast chèvre & miel, beignets de fleurs de courge.
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