Ninkasi Hell of A Saison une rye saison épicée

Blonde garage-rock au malt de seigle

Lancée officiellement lors du festival Peinture Fraîche la Hell of a Saison prend place au sein de notre gamme Découvertes, nos bières aux recettes et design originaux.

C'est Ekiem, designer et artiste français sélectionné par l’équipe de Peinture Fraîche qui a eu carte blanche pour l’étiquette. Un design coloré et pop à la dominante orangée qui rappelle la robe de la bière. Elle offre un nez plein de céréales et de banane. C’est le style saison qui veut ça.

On a twisté la recette traditionnelle car on a ajouté du malt de seigle. Ça donne un caractère épicé et surprenant, on parle alors de Rye Saison (Rye = Seigle en anglais). Le côté épicé est soutenu par les houblons Glacier et East Kent Golding.

Vous voulez en savoir plus sur cette la Hell of a Saison ? Rendez-vous sur le blog !

La Hell of A Saison sera disponible à la pression pendant le festival Peinture Fraîche et en bouteille dans tous les Ninkasi et sur Beerwulf.com à partir du mois de mai

Descriptif

Amertume

Douceur

Acidité

Arômes Banane, céréales, notes épicées

Composition

Houblon : East Kent Goldings (EN) & Glacier (US)

Malts : Pilsen & Seigle

Eau
Levure

Le mot de notre expert

L’origine de ce type de bière est floue. La version la plus reconnue suppose que ces bières étaient brassées en Wallonie (Belgique) pour désaltérer les ouvriers agricoles pendant les récoltes.