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Notre quadruple vieillie en fût de whisky Ninkasi
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Le mot de notre expert
Une quadruple vieillie 10 mois en barriques de whisky. Ses notes de whisky, fruits à coques et de caramel au beurre en font une vraie bière de dégustation à partager.
En achetant la Ninkasi Quadruple Barrel Aged #02, vous vous apprêtez à sentir l'apport du vieillissement en fût de whisky Ninkasi.
Cette bière est née de la collaboration entre nos brasseurs et Alban, notre maître distillateur.
Les brasseurs ont décidé de mettre en barrique de Ninkasi Whisky pour la 2ème fois notre recette classique de quadruple chargée en malts variés ! La bière a été transférée dans des barriques de Ninkasi Whisky.
Grâce à 8 mois de vieillissement en barrique, cette bière aux notes de fruits à coques a développé des notes de caramel au beurre & de whisky.
Température de dégustation : 8-10°C
On a sélectionné pour vous les meilleurs accords mets et bière ! Avec la Ninkasi Quadruple Barrel Aged :
On vous conseille de l’associer avec des plats généreux, gras et salé comme une planche de fromage qui vont venir contrebalancer l’acidité et les notes boisées/fruits secs.
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