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Découvrez les whiskies français Ninkasi. Nous avons choisi de distiller uniquement des single malts, c’est-à-dire des whiskies qui proviennent d’une seule distillerie et qui sont composés à 100% d’orge maltée.
Au Ninkasi, tous nos whiskies sont brassés, distillés et élevés dans notre distillerie située à Tarare (Rhône).
Nos single malts reflètent les valeurs Ninkasi : une brasserie engagée qui valorise des savoir-faire régionaux et la richesse de ses terroirs. Issue des monts granitiques du Beaujolais vert, l’eau utilisée pour le brassage et la réduction est réputée pour sa pureté et sa douceur. La magie opère ensuite grâce à deux alambics Charentais en cuivre, pièces maîtresses de la distillation. Non-filtrés à froid, les whiskies Ninkasi sont affinés dans d’anciens fûts soigneusement sélectionnés par Alban Perret, vigneron et maître distillateur Ninkasi.
Découvrez les différents whiskies Ninkasi : des single malts, des éditions limitées, des bruts de fût et des single casks. Nos whiskies se distinguent par des élevages dans des fûts de vin français qui apportent de la complexité et une richesse aromatique au whisky. Chaque barrique est minutieusement sélectionnée pour permettre au whisky de développer sa palette d’arômes.
Chez Ninkasi, on vous propose plusieurs whiskies : des Single Cask et des Single Malt en édition limitée, et notre whisky permanent le Ninkasi Whisky vieilli en fût de Chardonnay.
11 produits
Il existe plus de 100 distilleries de whisky en activité en France. Parmi les précurseurs, la distillerie Warenghem est la première à s’être lancée dans l’aventure du whisky produit en France. Depuis, d'autres lui ont emboîté le pas comme Rozelieures, le Domaines des Hautes Glaces, P&M, Eddu, Ninkasi ou encore Hepp.
La France est une terre de whisky! On trouve des distilleries qui produisent du whisky aux quatre coins du pays. On peut citer Claeyssens dans le Nord, Warenghem à Lannion en Bretagne, le Domaine Mavela qui produit le whisky P&M en Corse ou encore Rozelieures en Lorraine. On n'oublie pas la région Rhône-Alpes et ses fidèles représentants que sont le Domaine des Hautes Glaces, Ninkasi et la Distillerie du Vercors.
