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Calice (Printemps 2008)

Calice (Printemps 2008)

6.5% alc/vol
Bière de style abbaye

Brassée avec 3 malts et 7 houblons

Quel est le secret de cette sacrosainte bière CALICE ? Elle s’inspire des traditionnelles bières belges de style abbaye.

Brassée sous l’acoustique de chants grégoriens, elle a été élaborée aux forces de 3 malts et de 7 houblons. Cette bière chaleureuse par sa couleur et sa rondeur reste simple dans ses arômes.

Pas d’excès, comme l’est la vie monacale, notamment au niveau de l’amertume de ce joyau. 

La Calice était disponible à la pression dans tous les Ninkasi pendant le printemps 2008.

Descriptif
Amertume
Douceur
Acidité
Composition

Houblon, malt, eau, levure